珍珍牛肉麵：後山埤 1 號出口旁的紅燒牛肉麵和斤餅

珍珍牛肉麵在信義區忠孝東路五段 743 巷 11 號，就在春來隔壁隔壁，香都燒臘便當旁邊，從後山埤捷運站 1 號出口走 1、2 分鐘。

中午 11 點到 2 點、晚上 5 點到 8 點開，週三公休。店裡大約 30 個位子，也可以外帶或叫外送。點餐是在單子上自己畫好交給店員，吃完再結帳。

後山埤附近大概有 10 家牛肉麵，小編認為這家是附近最好吃的。

紅燒湯頭上浮著一層紅油，牛肉切得大塊，燉得軟嫩，牛筋也燉到很軟。麵條寬寬扁扁的，吸滿了湯汁，再撒上蔥花。想要牛肉、牛筋都吃到，就點半筋半肉。

先喝一口湯、再吃麵條、然後吃塊肉，最後三樣一起送入口中，吃三五口後，可以加入不超過一湯匙量的酸菜拌勻，又是另一種風味。

另一個招牌是斤餅：一疊薄餅，捲著京醬肉絲吃，一個人點一份剛好。小菜可以加大腸、小黃瓜，一起包進餅裡也好吃。

不吃牛肉的話，榨菜肉絲麵也很多人點，再加一盤燙高麗菜。一個人 200 元左右就吃得飽。

珍珍牛肉麵離後山埤捷運站走路 1、2 分鐘，午餐、下班後的晚餐都方便。我們的後山埤套房就在捷運站正上方，最短 30 天起租，家具齊全，拎包就能住。